Informazioni aggiuntive
Vinificazione | A dicembre l’uva viene pressata ed il mosto ottenuto viene trasferito in piccole botti di legno: è un liquido molto denso e mieloso. |
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Gradazione Alcolica | 13,5% vol. |
Abbinamenti | Formaggi stagionati e piccanti, pasticceria secca. |
Temperatura di Servizio | 8°-10°C |